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スタミナラーメン

埼玉の栄養源「スタミナラーメン」とは

40年以上前に埼玉の老舗中華料理店「娘娘」、大宮駅そばの「漫々亭」を経営する飲食店会社から生まれたのがスタミナラーメンです。

その安さと美味しさ、そして内容の豪華さからサラリーマンや学生の強い味方として支持されました。

醤油ベースのスープに細麺、具は豚のひき肉とニラ、玉ねぎなどです。

味付けに生姜とにんにく、豆板醤と香辛料のピリリと辛いあんかけが載っている、本当にスタミナがつきそうな内容となっています。

さいたま国際観光協会では埼玉のソウルフード、代表的なB級グルメとして紹介されているほどメジャーな一品です。

「娘娘」、「漫々亭」は姉妹店が埼玉県の各地にあるので、埼玉を訪れた際は本場の味を堪能してみてはいかがですか。

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