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藤枝朝ラーメン

「藤枝朝ラーメン」のシンプルで味わい深い味に夢中

もはや、日本人の食文化といっても良いのがラーメンです。

そのラーメンを朝から食べる文化が、静岡県藤枝市にあります。

由来としては、静岡はお茶の産地であることからです。

お茶の取引は朝3時から6時頃までという超朝型です。

その仕事に従事する人のために朝早くからラーメン屋店主が店を開き、どうしたら朝食べても胃にもたれないラーメンメニューができるかを試行錯誤して、完成させたのが藤枝朝ラーメンです。

藤枝朝ラーメンを食するなら、元祖となった「マルナカ」に行くべきでしょう。

約100年という歴史を持つ志太系ラーメンの老舗です。

そんな朝ラーは、醤油ベースのシンプルな味わいで飽きがきません。

朝ラーメンは温かいもの、それから冷たいものを食べるとされていて、こちらは両方注文が可能となっています。

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