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锅烧拉面

“锅烧拉面”在超市有售。

高知县须崎市的拉面。因为土锅煮的鸡汤拉面而出名,主要是须崎市内的专门店有卖,非常受到青睐。
烧锅拉面,也叫须崎拉面,须崎烧锅拉面。和其他拉面相比整体口味清爽。
但是又有很强的鲜味,受到很多人的青睐。拉面的配料有鸡肉,葱,生鸡蛋,鱼糕,鱼糕片等。
鸡肉多使用老母鸡。锅烧拉面不止在店里可以吃到,在须崎市周边的超市,也可以买到家庭用的锅烧拉面,可以说是非常有人气。

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