长崎什锦面

说起什锦汤面，长崎什锦汤面最有名，长崎什锦汤面原来被叫做支那乌冬面。
从福建省来到日本的四海楼的初代店主，为了给来日本留学的中国留学生提供便宜美味的食品，是制作的初衷。
长崎什锦汤面，使用鸡汤，配料有肉类，花蛤，虾，鱼类，还有种类丰富的蔬菜。
又便宜分量又大而且营养丰富，受到很多人的青睐。
不仅中国留学生，在其他人中间也引起话题。什锦汤面特点是配料丰富，实际上各个店铺的配料都不太一样，首先要看看菜单确认清楚比较好。