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滋养拉面

茨城县民的怀念的味道“滋养拉面”。

在茨城县,历史最悠久的拉面之一是“滋养拉面”。
追溯发祥大概有40年以上的传统了,面糯糯的,浇上不注意的话可能烫到舌头的滚烫的酱油羹汤,在茨城县可以说是灵魂美食了。
初次吃滋养拉面,配料可能会让人很惊讶。
猪肝,卷心菜,南瓜等不太常用于拉面的配料用的比较多,而且和这种特有的粗面非常的配,真的很不可思议。
如果想吃滋养拉面的话,非常推荐水户市的老店“滋养拉面松五郎”。现在是第二代继承下来,初次去的人也非常容易去,宽敞的店铺。味道现在也一直被人们所爱着。

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