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胜浦式担担面

在海边想吃的“胜浦式担担面”。

胜浦式担担面,是千叶线胜浦市周边的店可以吃到的一种独特的面料理。
从很久以前就有的这种担担面,是起源在胜浦靠近海边的地理特性上,担担面因为能够温暖渔民和海女们工作后被冻僵的身体,而广受欢迎。
一般加入担担面的不是麻油。酱油基底加入辣油和辣椒炒后的洋葱,是胜浦担担面的一大特长。“江zawa”是最初提供这种担担面的鼻祖店。
辣辣的汤汁加上切碎的洋葱,还有加入大量的脆脆的白葱丝,经常会让人不由得想去吃一碗的美味,一定会让您非常的难忘。

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