1. Home
  2. 拉面地图在日本
  3. 竹岡拉面

竹岡拉面

千叶县稀有的拉面“竹岡拉面”是什么呢?

千叶县三大拉面之一的竹冈拉面,发祥地是千叶县富津市。肉汤加上酱油有点发黑的汤汁,和切成小方块的洋葱是特长。
想吃竹冈式拉面的话,到两大元祖店铺吃一下做个对比也是不错的选择。
“梅乃屋”可能因为偶然被媒体采访,经常会排队。
煮叉烧的汤汁,加上开水稀释,使用的是干面,而不是生面。
打破拉面的一般常识,可是美味受到好评。
而“铃屋”作为元祖,主要提供竹冈式拉面,厚厚的叉烧肉,使用的是大葱而不是洋葱,风味强烈让人有很强的满足感的拉面。

協力企業:株式会社●●●●  協賛企業:株式会社●●●●